商品情報

伊勢神宮外宮前に暖簾をかけて二百余年、味噌醤油醸造元「伊勢 糀屋」がお届けする「糀」を生かした糀発酵スイーツです。発酵食品であるたまり醤油と甘こうじを加えることで、生み出されるコクのある旨味、”とろり”とした濃厚な口あたりをご堪能いただけるプリンです。糀ぷりんに使用したたまり醤油は、大豆を主原料とし伝統的な製法でつくられた東海三県のふるさとの味です。濃厚な大豆のコクとまろやかさがぷりんの甘さをより深くさせた、醸造元ならではの発想が至極のぷりんを作り出しました。抹茶の香りとほのかな苦み、甘こうじとミルクの自然な甘さと深いコク、子供から大人まで人気の和の”抹茶ラテ糀ぷりん”を詰合せました。
【内容量】糀ぷりん（80g）×5個、抹茶ラテ糀ぷりん（80g）×5個
【賞味期間】製造日から14日（製造日含む）
【原材料】【糀ぷりん】牛乳（国産）、乳等を主要原料とする食品、卵、砂糖、カラメルソース、米こうじ、醸造調味料、たまりしょうゆ（小麦・大豆を含む）／グリセリン、酢酸Na、乳化剤、増粘多糖類、セルロース、香料
【抹茶ラテ糀ぷりん】乳等を主要原料とする食品（国内製造）、牛乳、卵白（卵を含む）、砂糖、緑茶、米こうじ、醸造調味料／グリセリン、増粘多糖類、乳化剤（大豆由来）、セルロース、酢酸ナトリウム、香料
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