商品情報

国際食肉競技会で多くの賞を受賞する山形県のハム・ソーセージ工房「スモークハウスファイン」の「米沢牛コンビーフ」をお届けします。日本三大和牛の一つともよばれる「米沢牛」を100%使用した贅沢なコンビーフです。このコンビーフは口の中に入れた瞬間からとろける食感で、今までのコンビーフはなんだったんだろうと思うほど。米沢牛のすね肉をじっくり煮込んで程よい食感に仕上げた後、ミンチにして最小限の香辛料で味をととのえ肉本来の旨みを最大限に引き出しています。調理は簡単、焼かずにフォークの先でほぐして熱々のご飯やバゲットの上にのせるだけ。贅沢な至福の時間をお過ごしください。
※ドイツ国際コンテスト(IFFA)2013年銀賞受賞
【内容量】米沢牛コンビーフ100g×4パック
【賞味期間】冷凍180日
【原材料】牛肉(米沢牛)、香辛料、食塩、ゼラチン、グルタミン酸Na、発色剤(亜硝酸Na)
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