商品情報

笹めしは、柳川名物うなぎのセイロ蒸しをもっと手軽に食べられるよう、一口サイズに笹の葉で包んだものです。
水、餌からこだわった選りすぐりの国産うなぎを備長炭で、肉質を見極めながら一尾一尾手焼した蒲焼を使用、米は、うなぎとの相性が良い熊本の七城米を選び、ほどよい甘さのタレで味付し、蒲焼錦糸卵を乗せました柳川名物うなぎせいろ蒸しを、香りの良い笹で一口サイズに巻きました。通常の、うなぎセイロ蒸しでは量が多い・・・という方におすすめしたい一品です。

【内容量】炙りうなぎ笹めし（50g）×10、たれ（25g）×2、山椒（0.15g）×2
【賞味期間】60日
【原材料】【笹めし】うるち米（国産）、餅米（国産）、鰻蒲焼（国産）、たれ（醤油、砂糖、麦芽水飴、発酵調味料、鰹だし、酵母エキス、食塩）、錦糸卵（鶏卵、砂糖、食酢、澱粉分解物、植物油脂、食塩）、加工澱粉、【添付たれ】醤油、砂糖、麦芽水飴、発酵調味料、鰹だし、酵母エキス、食塩、【添付山椒】（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
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